Мясокомбинаты Западно-Казахстанской области готовы к переработке сайгачьего мяса. Таких предприятий в регионе шесть. Крупнейший из них – завод в Уральске. Остальные расположены в Жангалинском, Жанибекском, Казтловском и районе Байтерек, передает наш сайт со ссылкой на 24KZ.
На днях в регионе начнут работы по регулированию численности степных антилоп. “Изъять” планируют 20% от общего поголовья — 460 тысяч животных. Отловом займутся четыре бригады “Охотзоопрома”.
“Министерством сельского хозяйства регламентированы все государственные стандарты. Мы можем перерабатывать консервы, мы можем продавать их в магазинах. Все необходимые процедуры выполнены. Поэтому мы основной упор будем делать на переработку”, — рассказал заместитель акима Западно-Казахстанской области Калияр Айтмухамбетов.